2
13

Jenis-Jenis Kurma dan Manfaat Kurma Untuk Bulan Puasa

Bulan puasa- merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh semua orang, bulan puasa merupakan bulan yang penuh dengan berkah. Walapun hanya ada 1 kali dalam setahun namun bulan ini merupakan bulan yang paling di tunggu-tunggu, di bandingkan dengan lainnya.

Berbicara tentang bulan puasa, pasti kalian tahu kan makanan apa saja yang paling populer? yaps, di urutan pertama pasti adalah buah kurma, kurma merupakan makanan yang paling populer di bulan puasa, mengapa bisa begitu? Jawabannya adalah karena kurma merupakan makanan yang paling dianjurkan untuk menu buka puasa dan sahur.

Kurma memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal, inilah mengapa kurma menjadi makanan yang paling banyak di cari pada bulan puasa. Selain rasanya yang manis kurma memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita.

Kandungan Nutrisi Kurma

jenis kurma terbaik

Kurma kaya akan banyak nutrisi penting dan menawarkan banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh kita, buah ini sangat kecil sehingga Kita harus mengkonsumsi dengan jumlah yang banyak untuk mendapatkan jumlah nutrisi yang diperlukan. Kandungan Kurma antara lain ada :

  • Serat – 6,7 gram. 27% RDA
  • Kalium – 696 miligram. RDA 20 persen
  • Tembaga – 0,4 miligram. RDA persen
  • Mangan – 0,3 miligram. RIA persen
  • Magnesium – 54 miligram. RDA persen
  • Vitamin B6 – 0,2 miligram. RDA persen

Sebagai Buah yang memiliki kandungan manis yang tinggi, di sarankan kita untuk mengurangi konsumsi gula apabila sedang mengkonsumsi kurma dalam jangka waktu yang panjang, karena itu sangat berisiko apabila pesan saya ini sampai terabaikan.

Manfaat Buah Kurma

Selain mengandung banyak nutrisi untuk tubuh kita, kurma juga dapat di jadikan sebagai obat alternatif atau herbal bahasa sekarangnya, biasanya kurma yang di pilih untuk di jadikan obat herbal tadi hanya beberapa jenis saja, karena tidak semua jenis kurma bisa di jadikan obat, berikut ini adalah manfaat kurma apabila dijadikan obat :

1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan, Menghilangkan Sembelit

jenis kurma terbaik

Serat sangat penting untuk meningkatkan kesehatan usus besar dan membuat buang air besar lancar dan teratur. Serat tidak larut dan serat larut yang ditemukan pada kurma membantu membersihkan sistem pencernaan, memungkinkan usus besar bekerja secara efisiens dan berjalan lancar.

Beberapa manfaat lain yang berkaitan dengan serat dan kesehatan usus besar mengurangi risiko kolitis, kanker usus besar, dan wasir. Kurma bahkan bisa digabungkan dengan pengobatan rumahan lainnya untuk wasir.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

jenis kurma terbaik

Serat pada buah kurma ternyata juga dapat menstabilkan tekanan pada jantung manusia, sehingga aliran darah pada tubuh dapat mengalir dengan normal. Selain menstabilkan tekanan jantung, kurma juga dapat mencegah penyakit gula darah yang biasanya orang-orang suka kambuh pada bulan puasa.

Ternyata setelah di teliti lebih lanjut, kurma memiliki Sango Bion yang berfungsi untuk menambah sel darah merah pada tubuh kita, jadi kurma ini sangat cocok untuk ibu yang habis melahirkan, penderita Anemia dan semacam nya.

3. Anti-Inflamasi ( Kecantikan Kulit )

jenis kurma terbaik

Kurma kaya akan magnesium —mineral yang dikenal dengan manfaat anti-inflamasinya. Satu studi menemukan bahwa “indikator inflamasi di tubuh seperti CRP (protein C-reaktif), TNF (tumor necrosis factor alpha), dan IL6 (interleukin 6) semuanya berkurang saat asupan magnesium meningkat.”

Selanjutnya, peradangan di dinding arteri juga berkurang dengan asupan magnesium. Berdasarkan sifat anti-inflamasi magnesium dan temuan penelitian ini, magnesium dapat secara efektif mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, artritis, penyakit Alzheimer, dan penyakit kesehatan terkait peradangan lainnya.

4. Mengurangi Tekanan Darah

jenis kurma terbaik

Magnesium pada buah kurma telah terbukti membantu menurunkan tekanan darah, dan kurma penuh dengan mineral. Selain itu, potasium adalah mineral lain pada kurma yang memiliki beberapa fungsi di dalam tubuh, untuk membantu kerja jantung yang tepat dan membantu mengurangi tekanan darah.

5. Mengurangi Risiko Stroke

jenis kurma terbaik

Setelah mengevaluasi 7 penelitian yang diterbitkan selama periode waktu 14 tahun, para periset menemukan bahwa risiko stroke berkurang sebesar 9 persen untuk setiap 100 miligram magnesium pada buah kurma yang dikonsumsi seseorang per hari. Penelitian ini dapat ditemukan di American Journal of Clinical Nutrition.

6. Kehamilan dan Persalinan Yang Sehat

jenis kurma terbaik

Lebih lanjut menambah manfaat kesehatan dari kurma, satu studi yang dilakukan oleh para periset di Universitas Sains dan Teknologi mulai menemukan bagaimana buah kurma memengaruhi parameter tenaga kerja dan hasil persalinan.

Setelah mempelajari 69 wanita selama satu tahun dan 1 bulan, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi buah kurma dalam 4 minggu terakhir sebelum persalinan secara signifikan mengurangi kebutuhan akan induksi dan melancarkan persalinan, serta memberikan hasil yang lebih baik namun tidak signifikan. Hasilnya menjamin sebuah percobaan terkontrol secara acak. ”

7. Meningkatkan Kesehatan Otak

jenis kurma terbaik

Beberapa penelitian, seperti yang ditemukan di JAMAICA Internal Medicine, menemukan bahwa kadar vitamin B6 pada buah kurma cukup untuk membantu peningkatan kinerja otak dan nilai tes yang lebih baik.

Membahas tentang manfaat kurma, ternyata tidak semua jenis kurma memiliki semua manfaat diatas. Karena itu saya sudah merangkumkan 10 Jenis kurma terbaik untuk kita semua sebagai berikut :

1. Kurma Ajwa

jenis kurma terbaik

Pada urutan pertama terdapat kurma Ajwa, kurma yang di juluki dengan kurma Nabi ini, merupakan kurma dengan kualitas paling baik diantara kurma yang lainnya. Dari segi rasa kurma ajwa tidak terlalu manis teksturnya lembut dan kenyal saat di gigit, namun kurma ajwa termasuk kurma dengan harga jual yang tinggi.

Kenapa harga kurma Ajwa bisa sampai tinggi? di karenakan kurma ajwa adalah kurma favorit Nabi Muhammad SAW. Yang mana pohonnya hanya bisa di temukan di Arab Saudi sana, satu lagi pembeda kurma ajwa dengan kurma lain, adalah pada warnanya, kurma ajwa memiliki warna yang hitam pekat dengan ukuran buahnya medium.

2. Kurma Mazafati

kurma mazafati terbaik

Kurma yang dijuluki Bam ini tumbuh di Kerman, Iran. Warnanya gelap agak kecoklatan dan berukuran sedang. Rasanya cenderung tidak terlalu manis, buahnya juga tidak terlalu kering, layaknya kurma pada umumnya. Kurma Mazafati cenderung terlihat seperti anggur segar yang berwarna sedikit coklat.

Enaknya lagi, kurma mazafati bisa bertahan dalam waktu cukup lama. Kamu bisa menyimpannya selama dua tahun di tempat bersuhu lima derajat Celcius. untuk di indonesia sendiri kurma ini hanya bisa kita jumpai ketika bulan-bulan tertentu saja, contohnya ketika bulan Ramadhan nanti, kita dapat menemukannya di supermarket atau di toko.

3. Kurma Safawi

jenis kurma terbaik

Selain ajwa, kurma safawi juga cukup populer di pasaran. ada banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan ketika menyantapnya contohnya, Seratnya tinggi, sehingga bisa melancarkan sistem pencernaan secara optimal, selain itu kurma safawi merupakan salah satu jenis kurma yang jumlah produksi buahnya sangat besar.

Untuk segi rasa kurma Safawi ini memiliki rasa yang manis dan memiliki tekstur yang gurih ketika di konsumsi. Kurma yang satu ini sangat mudah di dapatkan di pasaran, supermarket, toko-toko oleh-oleh haji dan lain sebagainya dan Harganya juga terjangkau.

4. Kurma Deglet Noor

jenis kurma terbaik

Dalam bahasa Indonesia, buah ini bermakna “kurma yang bercahaya” pantas saja karena buahnya berwarna emas atau terang ketika terkena paparan sinar matahari. Teksturnya juga sangat crispy dan rasanya manis dan mirip dengan madu. Selain itu Kurma Deglet Noor ini merupakan kurma yang sangat banyak manfaatnya.

Hampir 7 manfaat kurma semua ada di dalamnya, bentuk kurma ini lonjong dan berwarna coklat keemasan layaknya sebuah peluru, tapi kalau ini pelurunya rasanya manis kaya dia heheheh, tapi boong ya. Dari pada nga jelas mending lanjut ke kurma selanjutnya.

5. Kurma Khidri

kurma khidri terbaik

Khidri sangat populer di kalangan para koki, karena sering dijadikan bahan olahan makanan. Biasanya mereka menggunakan cokelat, kacang almond, dan bahan lainnya untuk dijadikan isian kurma. Di balik warna merah tuanya, rasanya justru tidak terlalu manis, tapi sangat kenyal.

Bisa di bilang kurma yang satu ini menjadi salah satu kurma yang bisa di olah menjadi makanan-makanan yang unik seperti, cemilan bertema coklat, topping bolu juga bisa dan banyak yang lainnya, untuk harga jual nya sendiri kurma ini memiliki harga yang berada di bawah persis kurma ajwa.

6. Kurma Dayri

jenis kurma terbaik

Kurma lembut ini sangat padat dan rasanya manis. Bentuknya sendiri berkisar dari ukuran sedang hingga besar, dan kurma lonjong ini memiliki daging yang lunak dan kulit berwarna merah.

Saat matang, kulit kurma ini berubah dari warna merah menjadi kuning, lalu berubah lagi menjadi cokelat keemasan ketika diawetkan. Sama seperti kurma barhi, kurma dayri juga matang pada akhir musim.

7. Kurma Ambera 

jenis kurma terbaik

Kurma ambera adalah satu dari beberapa kurma dengan kualitas tertinggi dari wilayah Madinah, Arab Saudi. Pada kenyataannya, kurma ini juga dikenal karena ukurannya yang sangat besar.

Kurma ini juga dikenal karena kekuatan penyembuhan alaminya, itulah sebabnya banyak orang di daerah Madinah memakan kurma jenis ini.

8. Kurma Sukari

kurma sukari

Berbeda dengan Nabi Muhammad SAW, para raja Arab lebih senang menyantap kurma sukari. Mereka lebih senang menyantap yang basah dibandingkan kering.

Sukari basah memiliki tekstur lembut yang akan lumer di mulut. Spesialnya lagi, kurma ini mempunyai khasiat penambah stamina pria.

9. Kurma Barhi

kurma darhi terbaik

Kurma ini kaya akan rasa, bahkan rasanya mirip seperti sirup, Kurma ini juga merupakan jenis kurma terkecil dan paling rapuh dari yang lain. kurma ini sering di sebut juga dengan sebutan kurma muda, karena dari warnanya terlihat seperti belum matang.

Kulit dan dagingnya yang keras berubah menjadi kuning, kemudian berubah menjadi cokelat keemasan saat diawetkan. Buahnya sendiri berukuran kecil hingga sedang Kurma barhi juga merupakan kurma dengan tingkat kematangan yang lambat.

10. Kurma Halawi

jenis kurma terbaik

Kurma asal Arab ini rasanya sangat pas disantap ketika berbuka puasa. Rasanya sangat manis dengan ukurannya yang kecil dan bertekstur lembut. Kurma ini sangat cocok untuk ibu-ibu yang sedang hamil atau menyusui. Sehingga kurma ini sering di sebut juga dengan kurma Promil.

Kurma ini memiliki warna coklat gelap dan cenderung ke warna kayu, jadi rata-rata orang menyebutnya sebagai kurma kematangan. Karena memang dari segi bentuk dan warnanya kurma ini terlihat seperti kurma yang sangat matang, namun aslinya mah emang dari sananya sudah begitu.

Nah, kalau kamu sendiri biasanya mengonsumsi kurma jenis apa, nih? Dari 10 kurma paling populer di atas, yang mana favoritmu? Mungkin sekian yang bisa saya sampaikan, semoga informasi ini bermanfaat untuk kalian semua
“Thanks For Read My Article”

 

Show Comments

No Responses Yet

Leave a Reply

%d bloggers like this: